3名女子带4名儿童在郑州“老霍记郏县饸饹面”续面事件的分析报告

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3 4 “ 饸饹 ” 一、事件概况 2025 年 8 月 13 日，郑州老霍记郏县饸饹面馆发生一起消 费纠纷。3 名女子带 4 名儿童消费 140.58 元，因续面两次后被 拒，与商家发生争执。事后，商家霍某剪辑视频并发布至网络， 称顾客“只点一碗面续三次”，隐瞒实际消费金额，引发广泛争 议。随后，霍某被曝光存在虚假宣传、克扣员工工资、骗取学 费等不良行为。虽经街道办调解双方达成和解，但霍某在后续 直播中再次使用不当言论并发布未打码视频，激起公众不满， 导致店铺被围堵并最终关停。目前，顾客已因侵犯未成年人肖 像权对商家提起诉讼，该店差评率升至 97%，面临法律追责 和经营危机。本事件反映出网络舆论监督力量及商业伦理的重 要性。 二、传播分析 2.1 传播概述 2025-08-17 11:04:59 至 2025-08-20 11:04:59 关于“3 名女子 带 4 名儿童在郑州老霍记郏县饸饹面续面事件的分析报告”的 全网信息量 4.42 万条，视频信息量 3.70 万条，占比 83.77%， 为信息主要传播平台。全网信息累计产生转发量为 389 次，评 论量为 3.05 万次，点赞量为 19.62 万次。互动数总和为 22.71 万次。2.2 传播走势 从信息走势图可以看出，“3 名女子带 4 名儿童在郑州老 霍记郏县饸饹面续面事件的分析报告”引发舆论多轮关注。8 月 17 日 11:00 时，“霸都彩虹” 发布《几碗面条而已，用得着 大呼小叫吗！》后引发网民关注，此外@观察者网 发布《冲 上热搜！续面事件老板道歉》对此事进行了传播，从而推动全 网信息量上升,并于 8 月 18 日 23:00 时达到 1698 条，随后全网 信息量开始下降。8 月 19 日 05:00 时，又因“齐鲁壹点” 发布 《七匹狼发声明回应“续面事件”：必要时会依法维权》对此事 进行传播（报道），带动全网信息量再次增长，形成新一轮高 峰。8 月 19 日 22:00 时，因“荆楚网” 发布《郑州“续面”事件老 板账号被禁止关注，涉事门店已暂停营业，现场有人送来白花》 对此事进行传播（报道），带动全网信息量再次增长，形成新 一轮高峰。2.3 媒体分布 在 3 名女子带 4 名儿童在郑州老霍记郏县饸饹面续面事件 的分析报告相关信息传播的过程中，共有 1376 篇媒体报道。 其中，媒体报道以商业为主，参与报道量占比高达 48.91%， 如九派新闻、新黄河、每日经济新闻、青岛新闻网、腾讯网等。 央级媒体占比为 1.09%，如央视网、光明网等。地市媒体占比 为 0.65%，如南京广播电视台等。其他媒体占比为 49.35%， 如趋势研究所、霖探长、有驾网等。 2.4 媒体倾向分析 在“3 名女子带 4 名儿童在郑州老霍记郏县饸饹面续面事 件的分析报告”相关的全部信息中，中性信息占比 72.79%。侧 面说明舆论态势总体趋于中性。2.5 关键词云 从关键词云可见，“续面”“老板”“面馆”等相关事件本身热 词成为核心传播词等；“郑州”“视频”“顾客”“事件”“饸饹面”“差 评”等词上榜关键词云图，侧面说明涉事人物为舆论所高度关 注。 2.6 活跃作者 在“3 名女子带 4 名儿童在郑州老霍记郏县饸饹面续面事 件的分析报告”相关信息传播的过程中，用户账号活跃度最高 的为河南小董宣传达人，共发布相关信息 228 条。同时，霖探 长发布相关信息 188 条，网易发布相关信息 153 条。2.7 网民倾向分析 在该事件传播中，参与网民评论中性信息占比 73.18%。 2.8 传播渠道分布 在该事件传播过程中，各类媒体报道总数量为 4.42 万， 视频是主要传播平台，共 3.70 万条，占比 83.77%，其次是微 博 3938 条，占比 8.91%。 三、网民观点 1.多数网民谴责郑州老霍记饸饹面商家失信，支持消费者 维权，呼吁诚信经营。如@品牌全案设计～大梁直言“声讨郑州老霍记饸饹面霍某人性泯灭的丑态必须被钉在耻辱柱上”， @萌萌分享则表示“他不倒闭，一定是社会的价值观不对”。 2.部分网民痛斥老板霍某无耻，认为其自食其果。@广东 笑笑生 88988 称，店铺写免费续面却翻脸加钱，霍某还偷拍顾 客发网暴视频，和解后又直播重提旧事，引发众怒致店铺被围 堵；@开开眼也批评其“写着免费续面不写明规则，人家多加 两次就翻脸”。 3.还有网民指出霍某屡次失信、误导舆论。@数码迷提到 店铺美团 1.4 万差评，霍某网暴未成年人不打码，签和解后翻 脸，还拖欠学徒工资；@小人物 De 大梦想则认为霍某缺乏诚 信与格局，续面成本低却欺侮妇孺，和解后仍网暴顾客，辱骂 顾客“七匹狼”，且未意识到自身问题。 四、媒体观点 媒体多从中立角度报道，强调法律与商业伦理问题；也有 声音关注地方饮食行业形象受损及未成年人权益保护。 如： @重庆日报网：事件涉及法律问题，包括肖像权、名誉权、 隐私权、未成年人保护、合同解释以及公共秩序等，店主的行 为可能触犯了治安管理处罚法。 @ 第一财经：郏县饸烙面产业因'续面事件'受到广泛关注， 事件不仅影响了商家的声誉，还波及了整个产业，导致店铺面 临法律制裁和倒闭风险。 @ 爱济南发布：涉事面馆老板承认错误并表示后悔，面 馆目前处于关门状态，相关部门正在处理中五、研判建议 此次续面事件引发了公众对商家诚信和商业伦理的广泛关 注，舆情可能引发的风险包括公众对地方商业环境的信任危机， 以及对未成年人权益保护的关注。对此，建议相关部门一是加 强网络舆情监测，及时回应公众关切，引导舆论走向理性。二 是加大对商家诚信经营的监管力度，对涉及虚假营销、侵犯消 费者权益的行为进行严厉打击。三是加强法律宣传和教育，提 高公众的法律意识和维权意识，保护未成年人的合法权益。四 是建立和完善商家诚信档案，对有不良记录的商家进行重点监 管，维护良好的商业环境和社会秩序。 六、结语 “续面事件”不仅是一起消费纠纷，更反映出当前商业环境、 网络舆论和法律意识的多重议题。商家需以此为戒，坚守诚信； 公众也应理性发声，共同维护良好的市场秩序和社会诚信体系。