1 食健医药行业 11 月舆情热点分析 （2025 年） 北京百章科技有限公司目录 概述............................................................................................................. 1 一、舆情黑榜................................. （三）元旦前餐饮消费旺季，食品安全与服务管理风险抬头....23 （四）冬季食品流通与冷链监管趋紧，造假掺假舆情隐患突出 23 （五）年度数据公布节点，品牌宣传“过度包装”易引发争议.... 24—1— 概述 11 月食健医药行业负面舆情呈现出高频、分散、易放大 的特征，医疗与食品两大民生领域均出现触目惊心的事件， 反映出制度漏洞、管理缺失及监管执行不到位的深层问题。 在医疗领域，低级差错与高风险纠纷的双重存在，正不 低容错特征。行业管理的短板、监管的滞后及信息披露不及—2— 时，使得舆情风险持续累积，若不从流程、制度和执行上全 面强化治理，类似事件及舆论冲击将在未来继续反复出现。 一、舆情黑榜 11 月食健医药领域负面舆情主要集中在医疗服务差错、 食品卫生安全隐患、餐饮运营与产品宣传违规三个方向。 医疗类舆情多为基础性差错或严重后果事件，如婴儿性 别登记错误、CT 报告出现不可能的器官、早产女婴手术期

官方迅速介入西安女孩寒穿拖鞋捡食，舆论不满 在于何处？ 2025 年 11 月 11 日，陕西西安市未央区一网民发布视频， 显示一名 8 岁小女孩在寒冬中穿着拖鞋、捡拾食物果腹，女 孩自称母亲因癌症去世、父亲对其不管不顾。视频迅速引发 社会广泛关注，相关话题快速冲上热搜。经媒体核实，女孩 家庭情况特殊，父亲先后与两任妻子育有四个孩子，两任妻 子均已离世，女孩与 4 岁妹妹由家中老人勉强照料，已辍学

成本倒挂普遍存在：以上海一家餐饮店为例，一份原价30 “ 元的外卖，平台强制 满30减20”后， 商家实收仅12.6元，扣除食材、人工、租金等成 本后，每单倒亏2.4元。全国连锁品牌反馈显示 被迫参与价格战导致外卖客单价骤降7-10元，到 手收入减少15%。 - 品质与服务双降：为应对亏损压力，商家普遍 采取降低食材标准、改用预制菜、缩减分量等措 “ ”“ 施。小红书用户频繁吐槽 咖啡变淡 包装缩 ” 水 等问题，消费保平台投诉量激增。有奶茶店 配送时效难以保障：7月12日多地出现严重超 “ 时，有消费者反映： 11点下单的麻辣烫，1点半 ‘ 显示骑手刚取餐，打电话过去，骑手说 手上30 多单，你排第28 ’” ，慢慢等 。 - 健康隐患显著增加：广州卫健委指出，植脂末 高糖分、高热量的奶茶正在侵蚀消费者健康。部 分医院因痛风患者激增而接诊量突破60例。网友 “ ”“ ” 调侃 奶茶喝到吐 实在喝不下了 的现象背后 是真实的健康透支。 - “ 消费预期扭曲：消费者逐渐形成 “宁可花30元吃顿安心的，也不要9块9 ‘ 的 垃圾 ’” 餐 。这反映出中高端消费群体对品质的坚持并 未被低价完全动摇。 3.3 健康觉醒者 - “ 营养过剩危机：随着 奶茶0 ” 元购 席卷全国，广州卫健委发布科普警示植脂末、高糖分奶茶的 “ ” 健康风险。部分消费者自发组织 戒奶茶打卡 ， 抵制非理性消费。 - “ 生活习惯异化： 外卖大战有人65元搞定一周 ” 伙食 等热搜背后，是消费者被迫改变正常饮食

救护车 800 公里收费 2.8 万元，行业积弊未除致舆论 质疑不休｜食点药闻 （文稿内容转自人民网舆情数据中心） 热点话题排行 TOP5 数据周期：2025.6.15-6.21 数据来源：人民众云 【案例概述】 6 月 16 日，江西的唐先生向潮新闻反映，其今年 4 月将身患重症的孩子从 江西省儿童医院转运至上海某医院，800 公里路程被救护车司机收费 2.8 万元， 费用转入 费用转入个人账户且无价格明细及发票。对此，唐先生表示不清楚这笔费用由医 院收取还是个人收取，不确定该救护车是否隶属于江西省儿童医院，若救护车属 民营机构，对其未事先告知并出示收费标准的行为存疑，于是向江西省卫健部门 进行投诉。后江西省儿童医院工作人员向唐先生解释称，因就诊医院救护车不符 合跨省转运条件，故联系了赣医医院。16 日下午，江西省儿童医院工作人员向潮新闻表示，院方正在核实调查此 事，有结果后会向上级部门汇报。 日深夜，江西省卫健委发布情况通报称，调查发现赣医医院存在收费不 合理问题，现已责令其退回不合理收费并暂停医疗转运服务，相关部门将深化调 查并加强监管。 江 西 省 卫 健 委 通 报 截 图 舆 情 发 酵 期 间 ，“ 救 护 车 收 费 2.8 万 家 属 问 能 不 能 便 宜 点 ”“ 救 护 车 转 运 重 病 孩 子 800 公 里 收 2.8 万 ” “ 卫 健 委 回 应 救

保水虾仁企业称现在很忙（2次上榜） 3 315晚会总导演爆料晚会看点 3央视3·15晚会曝光企业热度排行榜 序号 上榜企业 声量 1 梁山希希纸制品有限公司 82395 2 商丘市梦阳服饰有限公司 30376 3 健芝初医疗器械有限公司 27178 4 博威服饰有限公司 2420 5 商丘医笙宁医疗科技有限公司 2200 6 啄木鸟家庭维修平台 40901 7 尚方舟食品有限公司 8654 8 中青海洋水产有限公司 1116央视3·15晚会曝光企业回应情况 序号 曝光事件 涉及企业 企业回应情况 1 贴身用品残次料流向何方？ 梁山希希纸制品有限公司 未回应，被查封 2 不灭菌的一次性内裤 商丘市梦阳服饰有限公司 未回应，被查封 3 健芝初医疗器械有限公司 未回应，被查封 4 博威服饰有限公司 未回应，被查封 5 商丘医笙宁医疗科技有限公司 未回应，被查封 6 家电维修的收费玄机 啄木鸟家庭维修平台 3月15日 21:25回应 2025年央视315晚会曝光第一个行业乱象：翻新卫 生巾 136 3·15曝光卫生巾、纸尿裤被翻新再售，市监局已赴现 场调查 221 127 大量流出的所谓二等品卫生巾、婴儿纸尿裤危害着女性和孩子们的健 康，而那些肮脏不堪的卫生用品垃圾。竟然还会被分解成原材料，再次流 入产业链条？国家市场监督管理总局的相关执法人员已经会同地方的执法 力量，正在展开对这家企业的清查。 • 网民情绪：以愤怒、厌恶、恐惧和意外的情绪，表达

的叠加构成，那么这起校园餐风波的时间线，几乎能与教科 书上的传播规律严丝合缝地对照在一起。 9 月 14 日，家长群体围绕“罗永浩质疑预制菜”的社 会背景与“引入西贝参与学校团餐竞标”的具体诉求发声， 表面上看是对“餐食好不好吃、是否更健康”的品质期待， 其实已经隐含着对现有供应格局、尤其是竞争不充分与选择 受限的结构性不满 9 月 15 日，事态从“愿景之争”突转为“安全之问”， 多所学校家长在微博、小红书等平台同步指认绿捷实业供餐 是 否有效”的结构性追问。 与上述时间线并行推进的，还有一个让家长群体高度焦 虑的“执行悖论”。尽管上海市教委此前明确“校园餐自愿 购买、禁止强制消费”，并设置“学校负责人陪餐制”和“膳 食监督家长委员会”等配套机制，但据南风窗等媒体报道与 多位家长公开反映，在个别学校层面，竟出现了“自带午餐 需提供医院开具的营养不良或过敏证明”的苛刻要求，健康 儿童难以获得此类证明、医院亦无从出具的现实，使得家长 现，便意味着“校内食品安全风险可控”与“校外带餐风险 不可控”的逻辑被简单粗暴地推演为“一刀切”，而这恰恰 压扁了“在保安全的前提下，承认学生个体差异、尊重家长 合理选择”的治理弹性。与此同时，“教育、市监、卫健” 多头管理下的职责分割，也使“日常品控由谁盯、投诉线索 由谁牵头、流程漏洞由谁整改”的链条不够清晰，导致“事 后救火”的联合处置能量很强，“事前预防”的常态化治理 却难以落地。 四、政治经

各处罚金 10 万至 13 万元；40.2 万元赃款没收上缴，77 斤排骨 返还学校。庭审还邀请全县中小学校长旁听，强化警示教育。 多数网民认为监管严重失职是案件发生并持续四年的关键。 四年间食材无记录、监控缺位、校长不查后厨，家长查账 和检查遭拒导致监督权被夺，使得贪腐行为长期未被发现。“心 疼孩子吃不到肉”的愤怒背后，网民真正聚焦的是多方监管缺位， 致使“封闭利益链”无人可破。 只“硕鼠”。此时人们才惊觉，真正 被啃噬的不只是孩子的排骨，更是公共监督的骨骼。 细看这条链：食材采购没有记录可查，监控设备如同虚设， 学校校长对后厨情况漠不关心，甚至粗暴拒绝家长的合理检查要求，将家长的监督权无情剥夺。每一环都握有微小却关键的 权力，这些监管环节的漏洞，为食堂员工的贪腐行为提供了滋 生的土壤，让他们得以肆意侵占学生的营养餐食，损害孩子们 的健康。 孩子们正处于生长发育的关键时期，15 元的营养餐本应能 工程，将食堂操作间的情况实时展示给师生和家长，让监 督无处不在。同时，要真正赋予家长监督权，建立规范的家长 监督委员会制度，让家长能够参与到食堂账目审查、食材质量 抽检等环节中，“家长陪餐制” 也应落到实处，让家长亲身体验 学生餐食的质量。 二是教育主管部门也应切实履行监管职责，加大对校园食 堂的检查力度，建立常态化的审计监督机制，对发现的违法违 规行为严肃查处，绝不姑息。学校作为主体，更要加强内部管 理，完善

示教育。 二、网民观点聚焦四大核心 心疼学生损失: 网民认为学生四年缺失的营养无法弥补， 有家长晒孩子首弱照片，提及孩子常“吃不到肉"，引发广泛 共情。 怒斥监管失职: 多数人质疑四年作案未被发现，指出食 材无记录、监控缺位、校长不查后厨等漏洞，部分家长称查 账、检查遭拒，监督权被夺。 揭露利益链条: 高狗观点指出后勤成“关系户自留地”， 采购、库管、厨师形成封闭利益圈，内外监督均失效。 提及待遇问题: 质疑呼 应，个案成全国痛点宣泄口。 五、与情核心影响与发展走向 此案成校园食品领域标志性案例，影响与走向体现在三 方面: 1.成行业整改<风向标”: 判决后，四川、河南等地紧急 开展食堂审计与食材排查,“77 斤排骨?成公众衡量同类事件 的标准，形成以案促改"效应。 2.加速共治模式探索: 家长自发组织“摇号突击检查”， 区块链、“明厨亮灶"加速推广, 但部分地区出现形式化问题， 技术未达实效。 二是借“阳光食堂搞形象工 程，关键数据仍不透明。 法律虽追回赃款与排骨，却补不回孩子缺失的营养。 与 情风暴核心是校园食安信任的衣塌与重建,破局需将“明厨亮 对?升级为"明账亮心，让食材采购、资金使用等环节公开透 明，让“每块排骨的去向"见光，方能修补信任裂痕，筑牢饮 食安全防线。 

因运输及存储不当变质，食堂承包企业和学校存在多项违法 违规。相关处罚结果包括食堂承包企业被重罚、学校被罚款 且校长免职、相关部门官员停职等。此外，这次长丰臭肉事 件，也牵连到了其他 25 所学校，学生家长担心这些学校的 食材也有问题。目前，该事件还在持续发酵。 时间脉络： 10 月 16 日 云南昆明有家长发视频称，官渡区云子中学长丰学校学 生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”； 官渡区教育体育局工作人员称，接到家长反映后，已联 系当天采购，是否有问题还需等有关部门的检测结果。 10 月 17 日 昆明市官渡区市场监督管理局、官渡区教育体育局联合 发布情况通报称，经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异 常，执法人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯源工作。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停 止供餐。 10 月 19 日 昆明一学校“臭肉事件”家长见面会，董事长无视最后 问题插兜离席； 官渡区联 03%，其次是视频和 APP 信息。 从情感倾向来看，以负面信息为主，占比 84.78%；其次 中性信息，占比 14.10%；正面信息较少，占比 1.12%。词云图 从热门主题词图来看，“长丰”“臭肉”“食堂”“食 品安全”“校园”等是网民重点提及的词汇。 舆论观点 媒体&专家观点 《潇湘晨报》：事关孩子饮食健康，多重视都不过分。 面对“食堂腐败”，只有做到“伸手必抓”，才能确保学生 吃饱吃好，才能让家长安心放心，才能给公众一个满意的答

不仅如此涉事企业庞大的业务规模（覆盖 500 多所学校） 也不断受到舆论抨击。公众认为，这种“大而不能倒”的垄 断地位，使得企业有恃无恐，而政府招标中“低价者得”的 机制，更是逼迫企业通过降低食材标准、压缩管理成本来牟 利，最终牺牲的是孩子的健康。舆论呼吁必须改革招投标机 制，将食品安全而非价格作为核心指标。 另一方则是涉事企业的紧急“灭火”和当地教育部门的 “高度重视”。这种熟悉的剧情套路，几乎成为近年来校园 革和司法介入的严惩。”唯有彻查事件背后的系统性漏洞， 才能避免“昨天是过期牛奶，今天是臭鸡蛋，明天又是什么” 的循环噩梦。三、结论与反思 校园餐饮安全的链条上，企业追求利润最大化的本能与 行政部门监管失守形成了危险的合谋。食材采购的低价中标 机制、厨房环境的不透明操作、检验流程的形式主义，共同 构成了食品安全的风险矩阵。而当问题暴露时，“临时工操 作失误”“个别现象”等托词往往成为责任方的遮羞布，真 正的制度性漏洞却被有意无意地忽视。 全监管的“法外之地”。此次上海多校午餐事件必须成为一 个转折点，推动校园食品安全治理从运动式整治走向长效机 制建设。我们需要建立家长委员会参与的常态化监督机制， 推行食堂操作间的实时监控全覆盖，实施食材溯源信息的透 明化公开，更重要的是，对失职行为实行“零容忍”的问责， 让责任主体付出应有的代价。 校园午餐的安全与营养，关乎国家未来一代的身体健康， 也检验着社会治理的温度与精度。当孩子们坐在餐桌前，他