共鸣，核心在于它击中了大众“外卖依赖下的安全焦虑”。外 卖作为亿万人日常饮食选择，“入口安全”是最基本的期待， 而“刀片”这一极具危险性的异物，比普通卫生问题更易引发 “代入式恐惧”。从舆情应对来看，涉事商家“甩锅式回应”与 平台“低价赔付”不仅未能平息争议，反而激化了矛盾。商家 既不提供设备检修证据，也不主动排查安全漏洞，用“不像店 里设备”推卸责任，忽视了消费者对“真相”的诉求。平台则用 100 结合自身就餐经历，担忧同类安全隐患普遍存在，呼吁商家 必须用差异化标识明确区分燃料与食材容器，同时强烈要求—16— 监管部门从严从重处罚涉事店铺，并举一反三开展全行业安 全排查。还有部分网友关注患者救治情况，对值班经理“喝锅 底自证清白后催吐入院”的行为表示唏嘘，吐槽其既不专业又 无意义，更强调食品安全不能靠“自证”，而要靠日常严谨管 控，全程传递出对餐桌安全的强烈关切与焦虑。 舆情分析：此次火锅店误加燃料致 11